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TIMEMORE Fish Smart Kettle im Test

Der schmalste Auslauf aller Wasserkocher hier — sehr langsame Güsse lassen sich damit leichter kontrollieren als an Geräten zum doppelten Preis. Der Korpus ist dafür leichter gebaut: Dorthin ist das Geld nicht geflossen.

Das Fazit Der beste Auslauf unter hundert Euro, in einem Korpus, der nur ausreichend ist.

Tests von Wasserkochern reden gern über Temperaturanzeigen, weil die sich gut fotografieren lassen. Was die Tasse verändert, ist der Auslauf — und dieser hier ist das Interessanteste, was der Markt unter hundert Euro zu bieten hat.

Der Querschnitt ist enger als bei allem anderen hier, und diese Enge tut genau eine Sache: Sie macht es leicht, einen sehr langsamen Strahl zu halten, ohne dass er in Tropfen abreißt. Genau das braucht das Blooming — fünfundvierzig Gramm Wasser, sanft und gleichmäßig über ein trockenes Kaffeebett gegeben, ohne Schübe. Bei schnelleren Güssen verschwindet der Vorteil, denn die beherrscht jeder Schwanenhals.

Einstellbare Temperatur und Warmhaltefunktion sind beide da, und das Warmhalten zählt mehr als die Einstellung: Der Kocher steht noch auf Ihrer Zieltemperatur, wenn Sie mit Mahlen und Filterspülen fertig sind — so starten alle Brühungen gleich.

Wo das Geld nicht hingeflossen ist, ist der Korpus. Er ist leicht — angenehm bei langen Güssen, als Objekt weniger vertrauenerweckend — und die Basis ist klein genug, dass ein unachtsamer Griff den Kocher herunterstößt. Weder ein Stagg noch ein Brewista fühlt sich so dünn an.

Die praktische Grenze ist das Fassungsvermögen. Achthundert Milliliter in einem konischen Korpus sind eine große Brühung, und die Verjüngung sorgt dafür, dass weniger hineinpasst, als die Silhouette verspricht.

Was uns gefällt — und was nicht

Stärken

  • Außergewöhnlich schmaler Auslauf — hervorragende Kontrolle bei geringem Durchfluss
  • Einstellbare Temperatur mit Warmhaltefunktion, zum Mittelklassepreis
  • Leicht in der Hand, was langen langsamen Güssen entgegenkommt

Kompromisse

  • 0,8 l, und der konische Korpus fasst weniger, als er aussieht
  • Wirkt leichter und weniger solide als ein Stagg oder ein Artisan
  • Die Basis ist klein; der Kocher lässt sich leicht herunterstoßen

Wo dieses Modell in seinem Regal steht

Mit 95 € ist es das 2-günstigste der 4 hier veröffentlichten Modelle dieser Kategorie.

  • Günstigstes im Regal50 €
  • Median120 €
  • Teuerstes im Regal180 €

Technische Daten

Fassungsvermögen0,8 l
TemperaturEinstellbar, mit Warmhalten
AuslaufSchmaler Schwanenhals
KorpusEdelstahl
BasisKabellos

Fragen, die wirklich gestellt werden

Bringt ein schmalerer Auslauf wirklich etwas?

Bei den langsamsten Güssen ja. Ein enger Querschnitt macht es leichter, einen dünnen Strahl zu halten, ohne dass er in Tropfen abreißt — genau die Kontrolle, die das Blooming braucht. Bei schnelleren Güssen verschwindet der Unterschied.

Fish Smart oder Brewista Artisan?

Der Timemore gießt bei sehr geringem Durchfluss etwas besser und ist leichter; der Brewista ist solider gebaut und fasst einen Liter. Wenn Sie mit dem V60 brühen und Gusskontrolle Priorität hat, nehmen Sie den Timemore. Wenn Sie ein Gerät wollen, das auch als ganz normaler Wasserkocher taugt, den Brewista.

Unsere Bewertung

8.0/ 10

Der beste Auslauf unter hundert Euro, in einem Korpus, der nur ausreichend ist.

Für wen sich dieses Modell eignet

Handaufguss, bei dem Blooming und erster Guss sehr langsam laufen müssen.

Gegen die preislich nächsten Konkurrenten

Gleiche Kategorie, ähnliche Preise. Gezeigt werden nur Angaben, die alle Modelle machen — eine halb leere Spalte vergleicht nichts.

Modell Preis FassungsvermögenTemperatur
TIMEMORE Fish Smart Kettle 95 € 0,8 lEinstellbar, mit Warmhalten
Brewista Artisan Gooseneck 120 € 1 lVariabel, in 1-°C-Schritten
Hario V60 Buono Drip Kettle 50 € 1,2 lKeine Anzeige — Thermometer nötig
Fellow Stagg EKG Pro 180 € 0,9 LVariabel, in 1-°C-Schritten

Was diese Modelle unterscheidet

  • Wenn der Preis entscheidet: Hario V60 Buono Drip Kettle, für 50 €.
  • Höchster Wert bei Fassungsvermögen in der Tabelle: Hario V60 Buono Drip Kettle (1,2 l).

Wenn dieses Modell nicht passt

  • Bei knapperem Budget: Hario V60 Buono Drip Kettle, für 50 € in derselben Kategorie. zum Testbericht
  • Wenn Sie mehr Fassungsvermögen brauchen: Hario V60 Buono Drip Kettle gibt 1,2 l an. zum Testbericht

Preis und Verfügbarkeit

In diesen Amazon-Shops existiert eine Referenz: Deutschland, Frankreich, Spanien, USA. Gelistet heißt nicht lieferbar — das Angebot wechselt täglich.

Angaben geprüft am 8. August 2026.

Quellen

Technische Daten: Herstellerangaben und Amazon-Produktseite. Preise und Verfügbarkeit: Keepa. Kein Produkt dieser Seite wurde physisch getestet.

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